Situato sull'altopiano calcareo di Bonifacio, il vigneto Domaine Zuria rappresenta il rinnovamento di una cultura scomparsa e precedentemente fiorente. La fattoria di famiglia offre vini rossi, bianchi e rosati, tutti provenienti da una cultura biologica.

Descrizione

Le trame si trovano in tre luoghi diversi: Stintinu, Musella e Spinella. Un terreno calcareo coltivato principalmente con l’uva Sciaccarellu, un’uva “nera” che dà vini rossi e rosati, mentre i vini bianchi provengono dall’uva Vermentinu.

La fattoria è a misura d’uomo e produce vini identitari attraverso l’agricoltura biodinamica. La cantina si trova nella zona artigianale di Musella.

Perché è bello!

  • Vino bonifacio
  • Produttore diretto